Egyéb

Vodkás eperkoktél

Frissítő koktél laza nyári estékre egy fárasztó nap után. Ha reggel előkészítjük, este 2 perc alatt már kínálhatjuk is. Virgin változatban, vodka nélkül szuper epres limonádé.

Vodkás eperkoktél

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Még senki sem értékelte)
Loading...

Hozzávalók

  • Az epersziruphoz:

  • 30 dkg eper
  • ½ citrom
  • 10 dkg barna cukor
  • 2 nagy ág menta
  • Az italokhoz:

  • 4 dl vodka
  • 4 dl szénsavas ásványvíz
  • A díszítéshez:

  • néhány friss mentalevél

Elkészítés

1

Az epreket megtisztítjuk, krumplinyomóval enyhén összetörjük, ráfacsarjuk a citrom levét, és a cukorral együtt főzni kezdjük. Kevergetve melegítjük, ha forr, lezárjuk, és félrehúzzuk a tűzről.

2

Belenyomkodjuk a mentaleveleket, és lefedve legalább 2 órára állni hagyjuk. Ekkor egy erős fémszitán áttörjük, hogy a magok kikerüljenek belőle.

3

Előveszünk 4 koktélospoharat. Az eperszirupból 2-2 evőkanállal teszünk mindegyik aljára, felöntjük 1-1 dl vodkával és 1-1 dl szénsavas vízzel, és felkavarjuk. Mentalevelekkel díszítve tálaljuk.

Megjegyzés

4 adag lesz belőle.

Talán ez is érdekelhet