MENTES!/ Videók

Kókuszos csokikrém

Kókuszos csokikrém

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Még senki sem értékelte)
Loading...

Hozzávalók

  • 12 dkg enerBIO aszalt datolya, darabokra vágva
  • 8 dkg enerBIO étcsokoládékrém
  • 4 dkg enerBio nyers nádcukor
  • 2 dkg cukrozatlan kakaópor
  • ½ teáskanál őrölt fahéj
  • 1 db 400 ml-es enerBIO kókusztej
  • 5 dkg enerBIO kókuszchips

Elkészítés

1

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Sütőpapírt terítünk egy akkora tepsibe, amelyben egy rétegben elfér a kókuszchips, és szétterítjük rajta a kókuszchipset.

2

A kókuszchipset aranybarnára pirítjuk a sütőben, közben néha átkeverjük, és ezalatt haladunk tovább.

3

A datolyát a ½ dl kókusztejjel együtt késes robotgépben összepürésítjük. Hozzáadjuk a többi kókusztejet, és simára turmixoljuk.

4

Az egészet átöntjük egy kis edénybe, hozzátesszük az étcsokikrémet, a nádcukrot, a kakóport és az őrölt fahéjat. Mérsékelt tűzön kevergetve felmelegítjük, hogy az egész összeolvadjon. Ezután félretesszük, és ha kihűlt, kb. 1 óra alatt a hűtőben krémesre dermesztjük.

5

A pirított kókuszchipset és a csokis keveréket rétegezve szétosztjuk 4 üvegtálkában. Tálalásig a hűtőben tartjuk.

Megjegyzés

4 adag lesz belőle.

Talán ez is érdekelhet