MENTES!/ Videók

Karamellizált quinoamüzli

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Még senki sem értékelte)
Loading...

Hozzávalók

  • ¾ dl enerBIO juharszirup
  • 2 evőkanál enerBIO mogyorókrém
  • 6 dkg enerBIO puffasztott quinoa
  • 3-3 dkg enerBIO aszalt mangó szeletek és aszalt áfonya, apróra vágva
  • a tálaláshoz növényi tej

Elkészítés

1

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Sütőpapírt terítünk egy 30x20 cm-es tepsibe.

2

A puffasztott quinoát egy tálba szórjuk. A juharszirupot egy tálkába öntjük, gőz fölött vagy a mikróban megmelegítjük, majd elvegyítjük benne a mogyoróvajat, és ezzel a keverékkel nyakon öntjük a quinoát. Fakanállal alaposan átforgatjuk, hogy lehetőleg minden apró szemet bevonjunk vele.

3

A quinoát szétterítjük a tepsin, és kb. 10 perc alatt karamellesre sütjük úgy, hogy félidőben átkavarjuk. Kihűtjük.

4

A karamellizált quinoához hozzávegyítjük az apróra vágott aszalt gyümölcsöket. Növényi tejjel felöntve fogyasztjuk.

Megjegyzés

8 adag lesz belőle.

Talán ez is érdekelhet