Nemcsak nekünk, a Stahl magazin édesszájú szerkesztőinek nagy kedvence ez a kuglóf, hanem az újság állandó fotósának, Körmendi Imrének is. Imi családjában annyira szeretik, hogy férfi létére ő is megtanulta sütni. A sütemény titka, hogy a szokásoshoz képest jóval több benne a vaj és a tojássárgája, mint amennyi 30 dkg liszthez dukálna. Emiatt végtelenül omlós és bársonyos a textúrája.
Tovább olvasom…
