Ünnepváró pohárdesszert

2011. november 03.

A mai desszert híven tükrözi azt az „átmeneti állapotot”, amelynek épp most vagyunk részesei: az ősz novemberben már a végét járja, és a leglelkesebb ünnepvárók a fagyos hajnali levegőbe szippantva ilyenkor már meg-megérzik az első adventi illatfoszlányokat.

Mennyiség: 3 kisebb pohár

Anyagköltség: 510 ft

Elkészítési idő: 15 perc (a tök sütési ideje nélkül)

A nempiskota.blogspot.com szerzője által megálmodott pohárkrémben is felfedezhető a finom átmenet, hisz fő alapanyaga – a sütőtök – megjelenése a piacon az őszi szezon nyitóakkordja, miközben gazdag fűszerezése már kétségkívül a karácsonyi ízvilág jegyeit viseli magán.

Mindennek tetejébe a vizuális élmény is őszi-téli; mintha egy sárguló lombú erdőt betakart volna a korán érkezett első hó. Kényeztessük a magunk és szeretteink érzékszerveit ezzel az ünnepváró édességgel!

A sütőtökös pohárkrém receptje itt található.